馬路村 ゆず寿司のもと

先日 生徒さんからの お土産で 『馬路村 ゆず寿司のもと』 を

いただきました。

ポン酢は有名ですが、これは まだ現地でしか手にはいらないそう・・・・。

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早速 コレ ↓  作ってみました。

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牛肉を焼いて、寿司飯に包むだけ・・・。

確か ケンタロウのレシピ♪ (少しアレンジ・・・してますが)

最近つくづく感じます。 本当に お料理が好きなんだな~って!

雑誌をみては 美味しそうなお料理が載ってると、メモメモ・・・

帰ってすぐ実践・・・! そうすると 頭の中にはいるでしょ!

美味しかったら マイレシピノート記入です。

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これも 『豆腐そぼろ』

TVで紹介していたものを、今は便利です。 『メモ』ボタン1つで、画面が静止するんですもん。

なんて 便利~!昔なんて  そこらにあるメモにちゃちゃ~と書いたり、

手に書いたり大変でした。。。

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Commented by hiro_co8672 at 2009-01-25 21:34
お友達から、ゆずジュースは頂いたことがあり
飲みましたが、爽やかで美味でしたよo(^-^)o
『馬路村 ゆず寿司のもと』なんて
知りませんでした。
どれも美味しそうですね(^.^)♪
Commented by kurukurumim at 2009-01-26 12:30
hiro-co8672さんへ

あの、ゆずジュースもかなり 美味しいですよね!
このゆず寿司のもともなかなかですよ!
『馬路村バンザ~イ♪』 ですね。
by kurukurumim | 2009-01-25 20:04 | 日々のこと | Comments(2)