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今日のレッスン

もう あと20分ほどで 今日ではなくなる~! 前に急いで書き込み。

今日の初級さんレッスン

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シナモンレーズン
今回は 型を使用してカフェ風に焼いてみました。
あと 小型成型と 大きなリング型 ← ギフトに最適。
ホンダンをかけて いい感じに。


 コルネ
 ロールケーキ

サラダは 柿を沢山頂いたので、 久しぶりに 柿のサラダ。
パンの師匠 N先生から教わったひと品。
生徒さんのお子様が 誕生日のリクエストに 
このサラダが 第1位に 選んでくれたとか・・・。
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これまた 器が夏っぽい・・・(汗)
器のいいもの 探しにいこう。

by kurukurumim | 2011-11-22 23:48 | パンのこと