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アヒージョ

アヒージョにも ハマッてます。。。

たっぷりのオリーブオイルにニンニク・ローリエ・アンチョビ・鷹のつめを加えて そこに
お好みのきのこ類・タコ・イカやえびを入れて 混ぜたら出来上がり!!

私 酒飲みではありませんが、ワインが進む1品 間違いなし♪
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by kurukurumim | 2014-01-21 12:57