スコーン

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今日はバターを使わず、なたね油でスコーンを作りました。
なかなか、あっさりしていて美味しく出来上がりました。

実は久々に喉を痛めてしまい、私にとって珍しい休息の土日でした。
なので、土日に沢山の焼き菓子、パンを作りました。

何故、喉を痛めたと言うと…
20年振りに幼馴染の男子が各地転勤を経て大阪勤務になったので、集合がかかりました。
学生時代によく遊んだ、
男子5人 女子3人のグループ。
うち、集まったのは
関西在住の
男子4人 女子2人。
みんな立派になっていて、中には、3度も結婚している男子もいました。
男子3人がタバコの量が半端なく、個室だったので、流石に喉が悲鳴をあげてたんです。
翌日から、全く声が出なくて、5日たった今は、咳が止まらず…の
週末でした。



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by kurukurumim | 2014-09-07 22:36 | お菓子・お料理 | Comments(0)